HOT ! ニホンミツバチの蜂蜜　250ｇ MY2559443310

メルカリに初めて出品して２週間になります。８月初旬に採れた蜂蜜や巣蜜も順調に売れ、ネット取引の威力には驚かされます。
　今月の下旬に新たな採蜜をする予定なので、現在、残っている蜂蜜を期間限定で250ｇを4000円で販売します（ただし５個限定です）。かなりお得な価格になっています。
　天然のため酵母が生きていますので、ビンの中に白い泡が出る場合がありますが、腐敗によるものではありません。直射日光を避け常温で保存してください。1歳未満の乳児には与えないで下さい。

豆知識１（蜂蜜価格の驚きとその背景）
　ニホンミツバチの蜂蜜価格の設定には、長年、大学で経済学を教えてきた私にとって驚きでした。蜂蜜価格は100ｇ1000円～10000円と幅広く、出品者はどのように価格設定しているか不可解でした。私も初めて蜂蜜を出品して驚かされました。
　出品者の多くは、市場がないため、アルバイト感覚やボランティア感覚で価格設定をする人が多いので、蜂蜜価格はバラバラになってしまいます。
　一番困るのは購入者です。価格以外にも衛生管理、品質管理などもバラバラなので、購入者はどの基準で購入したらよいでしょうか。
　私からの購入アドバイスは、価格以外に、生ものですので衛生管理や品質管理の最低限の基準をマスターしているかをチェックすることです。そのため強制ではないですが、「食品衛生責任者」の資格を持っているかをチェックすることがベストです。そのうえ、品質管理面の責任の所在を明確できる都道府県に、蜂蜜生産の届けをしているかも気になるかたはチェックしてみてください。
　この２つを購入前にチェックされてみてはいかがですか。あまりにも安い価格、誇大宣伝、自慢話に惑わされず、しっかりした情報提供をしているかで判断をして購入してください。

＊なお、今回、出品した蜂蜜は前回出品したと同じ巣蜜から抽出したものです。巣蜜から即蜂蜜を抽出せず、３週間以上、常温のままに巣蜜を置き、スムシが生まれなかった巣蜜からのみ蜂蜜を抽出したものです。

種類...蜂蜜
個数...1個