HOT ! ヒロさまご予約専用　大分県産 かぼすとシークワーサー詰合せ特注品 QG3100262653

ヒロさまご予約専用品ですので
他の方の購入はご勘弁ください。

大分県産の「種なしかぼす」と
「シークワーサー」と詰合せ品です。

化学肥料や農薬を一切使わず、身体にも
環境にも優しい栽培をしています。

ご注文頂いてから収穫、発送するので
とてもフレッシュな状態で、果汁皮汁も
しっかりとお召し上がれます。
正味16kg（かぼす15kg≒150個、シークワー
サー1kg≒70個　変更可）を
リサイクル段ボールでお届けします。

◇かぼす◇
＞特徴：クエン酸含量が同量のレモンに
　比べ約２倍含まれ、食酢等に 比べると
　まろやかな酸味。ミネラル由来の塩味・
　苦味・甘味が 相対的に高い事が独特の
　風味を醸し出しています。 　
また ナリンジン成分が大腸がんに効果的
　⇒大分県は大腸がん比率が最少とか。
＞香り：フルーティでフレッシュな香り
＞食用：大分唐揚げには付き物！？ｗ
　天ぷら等揚げ物系料理にはかかせません　
　また、さんま、塩サバ等の焼き魚や　
　焼きそば、ビーフン、うどん等の麺類
　夏のそうめんには最高です
刺し身、お寿司にスライスで
　納豆ごはんにも 爽やか風味を
＞飲用：スポーツドリンクや炭酸水割
　カボス紅茶等 。
　焼酎、かぼすハイボール／サワーや
　ビールのカボス割は格別な美味しさ。
∞皮の再活用∞
　※1.刻んで！が、お勧め
　　 餃子の具材、ちらし寿司 、冷奴等
　　 チャーハンには、まず絞って 最後は
　 刻んだ皮で3度、 美味しい。
　※2.すり卸して 薬味に
　　 みそ汁に入れる方も多いです。
　※3.煮込んでジャムに
　　 爽やか風味のマーマレード

◇シークワーサー◇
食用、飲用にと幅広くご利用頂けます。
15g/個とかぼすと比べる小さく種もあり
ますが、風味はかなりあります。

以下はネット記事の一部引用です。
当方が保証するものではありません。
【シークヮーサーに多く含まれるフラボ
　ノイドの一種ノビレチンには、がん抑制
　効果や、血糖値の上昇抑制、慢性リウマ
　チの予防・治療、抗認知症効果、抗肥満
　効果があるとする研究報告がある】
以上