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ワインと食、Sakeをテーマにした専門誌『ヴィノテーク(Vinotheque)』2019年発行号(全11冊セット)です。
※8月と9月は合併号(No.477)となっています。
毎号異なる特集テーマで、ワイン産地の深掘り、造り手の哲学、テイスティング、食とのマリアージュまで幅広く網羅。
プロのソムリエや飲食業関係者、ワインスクール受講者にも人気の高い内容です。
収録テーマ(抜粋)
•1月号:白ワインとは? “OPEN THE WHITE”
•2月号:今こそ見逃せないワイン産地(ポルトガル/オレゴンなど)
•3月号:ワインの栓 最新ライン
•4月号:食卓にロゼを
•5月号:イタリアワインアップデート
•6月号:世界はバブルで満ちている(スパークリング特集)
•7月号:オーストリアワインとシチリアの新機軸
•8・9月合併号:南米テロワール主義宣言(チリ/アルゼンチン)
•10月号:北海道と長野の可能性
•11月号:地質学から見るクリュ・ボジョレー
•12月号:ドラマティック・シャンパーニュ
状態:
表紙に若干のスレや折れがありますが、全体的に良好です。
ページ破れや書き込みはありません。
バラ売り不可。全11冊まとめての出品です。
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
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