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数年前に高知県の包丁専門店で購入しました。
土佐打刃物という事で高知の鍛冶屋さんの制作品です。
購入から一度も使用していませんが、箱に少し傷、刃も少し、くすんできているように思います。(少し研げば消える程度)
箱にも少し傷があります。
手作り鍛造品なので、どうしても個体差はあるとの事でしたが特に気にならないので購入しました。
ここ数年で包丁の価格も高騰していますので、とてもお買い得だと思います。
鍛冶屋さんの方で研ぎはしているようなので、そのままご使用していただけます。
以上よろしくお願い致します。
- タイプ: 出刃包丁
- 刃の材質: 青鋼
- ハンドル材質: 木製
- 刃の形状: 片刃
- 刃渡: 約165mm
- 全長: 約320mm
購入時の価格 16000円
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
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