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お菓子の手作り辞典 今田美奈子 OC2198882011の詳細情報
お菓子の手作り辞典
by今田美奈子
昭和62年 第二十刷発行
美しい写真とお菓子愛にあふれた今田美奈子先生の素晴らしい本です。
お菓子の出来上がりの写真やレシピ 作り方だけでなく、お菓子作りの基礎テクニックやお菓子の由来、文化など記載された 楽しくて読み応えのあるお菓子レシピ本です。
ケーキなどレシピを見ながを作っていましたため所々に汚れがございますが、破れ、折れ、型くずれ等のない状態です。
ヴィンテージ状態にご理解いただける方へ。
今田美奈子
お菓子の辞典
パティシエ
お菓子レシピ本
ヴィンテージ
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり","subname":"目につく傷や汚れがある |
|---|
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