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プロ調理の基本 辻調理師専門学校 8冊 QG5566853926の詳細情報
大阪あべの辻調理師専門学校 / エコール・キュリネール東京国立辻日本料理専門カレッジ
プロ調理の基本
定価: 2720円+税 × 8冊
フランス料理［肉料理］
フランス料理［魚介料理］
フランス料理［オードブル・ポタージュ］
イタリア料理
日本料理［酢のもの・和えもの/寄せもの・練りもの/ご飯もの］
日本料理［造り・汁もの］
日本料理［焼きもの・炊き合わせ］
日本料理［揚げもの・蒸しもの］
経年劣化や保管によるカバーの傷み、細かな傷などがあります。
中は書き込みなどはなくきれいですが
中古品である点ご了承ください。
よろしくお願いいたします。
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり","subname":"目につく傷や汚れがある |
|---|
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